YANG SQUARED SPICES YULIN · SHENZHEN
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Vrac / Transformation

Pour les grossistes, transformateurs et reconditionneurs.

Conditionnement : Carton export avec doublure alimentaire ; référence 20 kg, option 25 kg, poids et colisage confirmés au devis.

Précisez la forme, les dimensions ou la granulométrie, l’usage, la destination, la quantité, le conditionnement et les analyses demandées.

Distribution & Restauration

Pour les grossistes et marques fournissant commerces, cafés, pâtisseries et restauration.

Conditionnement : Pots et formats pour distribution/CHR proposés avec le fournisseur d’emballages. Format unitaire, fermeture, étiquetage et colisage définis au devis.

Précisez la forme, les dimensions ou la granulométrie, l’usage, la destination, la quantité, le conditionnement et les analyses demandées.

Accueil / Produits / Cannelle de Chine (Cassia) / Morceaux d’écorce coupée

Éclats et morceaux

Morceaux d’écorce coupée

Écorce de cassia découpée en morceaux définis pour infusion, cuisine, boissons saisonnières, kits d’épices et reconditionnement.

  • Infusion
  • cuisine
  • boissons saisonnières
  • kits d’épices
  • reconditionnement
Demander ce produitDemander un échantillon
Échantillon
Échantillon représentatif disponible pour évaluation
Commande minimale
500 kg
Conservation
Confirmée pour le produit, le traitement et le conditionnement proposés.

Qualité commerciale

Morceaux d’écorce coupée — fiche produit

Écorce de cassia découpée en morceaux définis pour infusion, cuisine, boissons saisonnières, kits d’épices et reconditionnement.

Spécification publique de référence

Spécification publique de référence
ParamètreRéférence publiéeComment vérifier
Partie végétaleÉcorce, et non rameauContrôler et enregistrer selon la spécification convenue
DimensionsLongueur, largeur ou diamètre, et épaisseur de l’écorce — selon spécification convenue.Contrôler et enregistrer selon la spécification convenue
Humidité≤16.0% — GB/T 42780-2023Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié
Cendres totales, base sèche≤5.0% — GB/T 42780-2023Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié
Huile volatile, base sèche≥1.50 mL/100 g — GB/T 42780-2023Demander une analyse reliée à l’échantillon ou au lot identifié
PropretéCorps étrangers, défauts et contrôle visuel définis avec l’échantillon.Contrôler et enregistrer selon la spécification convenue
Analyses demandéesSelon destination et usage ; résultats liés au lot concerné.Contrôler et enregistrer selon la spécification convenue
OrigineChine ; région de culture précisée au devisVérifier la fiche fournisseur et l’identité du lot
FormeBoucles, anneaux ou morceaux d’écorce délibérément coupés en traversComparer l’échantillon identifié à la commande écrite
ConditionnementVrac et formats distribution/CHR ; voir les options de fourniture.Comparer la spécification au contrôle de conditionnement

Valeurs de référence, et non résultats d’un lot précis ; la spécification convenue et l’analyse de votre lot font foi.

Détails commerciaux

Nom botanique
Cinnamomum aromaticum Nees (syn. Cinnamomum cassia)
Origine
Chine ; région de culture précisée au devis
Forme
Boucles, anneaux ou morceaux d’écorce délibérément coupés en travers
Usages typiques
Infusion · cuisine · boissons saisonnières · kits d’épices · reconditionnement
Commande minimale
500 kg
Conditionnement
Vrac et formats distribution/CHR ; voir les options de fourniture.
Conservation
Confirmée pour le produit, le traitement et le conditionnement proposés.
Stockage
Conserver au frais, au sec et au propre ; protéger de l’humidité et des odeurs fortes.
Conseil d’achat

Indiquez la forme et la plage de taille, la surface naturelle ou grattée, la limite de miettes, vrac ou emballages unitaires, les analyses exigées à destination et la quantité.

ContrôleConsigner les dimensions ou le tamis et le pourcentage passant, la préparation et les contrôles sur l’échantillon identifié.

Fiche échantillonRéférence et date de l’échantillon, photographies du produit, liste de contrôle et photographies du conditionnement.

Références techniquesGB/T 42780-2023 — Quality grades for products of cassia

Comment nous le classons

Les morceaux coupés sont taillés volontairement à une forme donnée : Kun et Chuangui vérifient donc d’abord la régularité de forme et de taille (rondelles, copeaux roulés ou morceaux dans les dimensions convenues, coupes nettes et peu de miettes). Ils vérifient ensuite que la surface est naturelle ou grattée comme annoncé, puis sentent et goûtent un morceau, car ces formes vont souvent directement dans des boissons et des kits d’épices. Il doit être doux et chaleureux, sans note aigre ni de moisi.

Questions fréquentes sur Morceaux d’écorce coupée

En quoi les morceaux coupés diffèrent-ils des éclats ?

Les morceaux coupés sont taillés volontairement à une taille et une forme données pour l’infusion, les boissons et les kits. Les éclats sont de l’écorce brisée irrégulière, destinée au broyage et à l’extraction.

Pouvez-vous fournir des morceaux pour le vin chaud ou les kits d’épices ?

Oui, en vrac ou en emballages Distribution & Restauration. Les kits associant d’autres épices font l’objet d’une offre sur mesure.

Comment spécifier la taille ?

Indiquez la forme, une plage de taille et une limite de miettes, et précisez si la surface doit être naturelle ou grattée.

Options d’emballage

Vrac / Transformation

Carton export avec doublure alimentaire ; référence 20 kg, option 25 kg, poids et colisage confirmés au devis.

Adaptable au besoin acheteur

Distribution & Restauration

Pots et formats pour distribution/CHR proposés avec le fournisseur d’emballages. Format unitaire, fermeture, étiquetage et colisage définis au devis.

Adaptable au besoin acheteur

CONTRÔLE QUALITÉ

Préparation, emballage et preuves export.

GUIDES PRATIQUES

Choisissez la bonne forme et utilisez-la simplement.